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【いつものお茶】 マルワの深むし茶 金印 100g
¥2,160
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味良し、色良し、香良し。高級茶のすべての要素を兼ね備えた当社選定の最高級茶葉です。
生葉の芯まで深く蒸気を通し、タンニンを糖化させて甘味に変え、同時にアミノ酸を効果的に引き出しやすくしたのが深むし茶です。時間をかけて蒸しているため、お茶の形状がこわれ、一見粉茶のように見えますが、味は深く・濃くまろやかです。
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